Recetas Saladas

Pastas

• Spaguetti al nero di seppia con salsa de salmón
• Lasaña de carne (Pasticho)
• Salsa blanca con aceitunas negras (para pasta)
• Vermicelli en salsa blanca de bacon y espárragos verdes

Pescados

• Spaguetti al nero di seppia con salsa de salmón
• Merluza al horno en salsa blanca
• Ceviche de merluza

Aves

• Pechuga de pollo en reducción de vino tinto
• Milanesas de pollo la parmesana
• Gordon blue de pollo
• Daditos de pollo con ajo y perejil
• Rollitos de pollo con espinacas y aceitunas verdes

Varios

• Pastel de patatas relleno de carne
• Calabacines rellenos
• Ensalada de espinacas con brie y manzana
• Salsa bechamel
• Guacamole
• Crema de calabaza (Auyama)
• Vegetales salteados
• Risotto de champinones
• Souffle de coliflor
• Crema de calabacín
• Risotto de espinacas